元旦です

元旦です。大晦日にフランスから持ち込んだクロワッサン（イタリアではブリオッシュといいますが）とベーコン＆卵でブランチを作りました。彼がフライパンで作業？をするなか私は何とその横で！お吸い物を作ってみました。

といっても、だしに鶏肉、にんじん、白髪ねぎを加えただけのものですが。

友達が送ってくれた柚子胡椒をいれたらなんともぴり辛でとても美味しく仕上がりました。そして不思議な事に、洋風朝食にもなかなか合ったのです。味噌じゃないからかしら？