苺ジャム

昨日は曇り空だったのですが、今日は快晴です！なんだかとってもやる気がしません。

ということで昨日市場で買った苺を使って、ジャムを作ってみました。
合計で２パック。クラスのロシア人に教えてもらったレシピです。といってもものすごい大雑把なもので、「苺１キロ、砂糖１キロ、水少々。苺を３０分煮て砂糖を加える」といったものです。

この大雑把なレシピに加えて、さらに適当な私のアレンジが入ります。
そもそも、苺2パックって何キロだかわからないからです（笑）。なので「苺2パック、砂糖少々、水少々」というアレンジに決定。
ぐつぐつと鍋で煮込みます。


見た目はなかなかOKな感じです！
明日の朝、ヨーグルトに書けて食べよう、と思った日曜の午後でした。