Lago Maggiore まで行ってきました。本当に、ランチのためだけに(笑)。ミラノから車で1時間半ほどです。高台にあるこのレストランからは湖が一望できます。去年の9月にイタリア人の友達が連れてきてくれたのですが、雄大な景色と美味しいお料理を覚えていて、ぜひ家族を連れて来たいとずっと思っていたのです。
ちょっと写真が切れていますが、みんなと一緒に撮った写真です。ロイドは机の下にいます。
さて、ここからは怒涛の料理です(笑)。
まずは前菜。オリーブ油漬け4種(ドライトマト、きのこ、アンチョビ、たまねぎ)です。ただしどれも油っぽくなくてさっぱり!
つづいて前菜2品目のサラミ、生ハムの盛り合わせ。サラミは濃い色のが馬、薄い色が豚です。
第一の皿は手打ちパスタのジェノバペースト風味、ポルチーニ茸リゾットの2品。
第二の皿は。。。肉料理4種(ソーセージ、子牛、子ウサギ、牛ひき肉)とポレンタです。
そしてデザート。欲張りにも4種類。
美味しかった!満足です。
お店はこちら。
おまけはこちら。お店の周辺を歩いた時に見つけた看板と実物ですが、あまりに似ているので大笑い。
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